Как бабушке завещать свою недвижимость маленькому внуку ( 8 лет)?

..но так, чтобы им не смог распоряжаться опекун? Можно ли оформить на дальнего родственника, но таким образом, чтобы через 10-15 лет он 100 % это имущество передал ребенку ?