Sergey
БП
Бек Пашаходжаев
Цедра лимона
АП
Анатолий Прокофьев
Эфироносный слой кожуры плодов различных цитрусовых растений называется ЦЕДРА. Именно в корке содержатся масла, придающие характерный аромат плодам, что позволяет использовать цедру в кондитерском и ликеро-водочном производствах.
Цедру отделяют от подстилающего белого слоя плода, после чего сушат и смалывают в порошок.
Андрей Додонов
Цедра. Лучше использовать свежую.
АД
Александр Дианов
никак
Pa
Pavel
Так и называется
Димитрий Бобров
цедра. но свежая вкусней
Похожие вопросы