вставила фото в онлайн рамку, скачала. И если её увеличить примерно до 3 мб., будет ли качественная фотка 10 на 15, когда

От увеличения лучше она не станет!

Хоть онлайн, хоть оффлайн, законы интерполяции при одинаковых алгоритмах действуют одинаково, любое изменение пиксельной сетки приводит к потере качества, особенно при увеличении изображения, чем больше масштаб, тем хуже результат, и не в мегабайтах должен определятся размер изображения для печати, а в сантиметрах + разрешение dpi