Алексей Ивахненко
Из твердых сортов пшеницы- макароны. А бородинский из солода, ржаной муки и... там много всего...
Из твёрдых сортов пекут исключительно белый хлеб...
Бородинский хлеб ржаной. С пряностями. Пекут их ржаной муки
Из твердых сортов хлеб не пекут. Они идут исключительно на макароны, причем высшего и премиум класса.