почему у меня хлеб получается с твердой корочкой? что я делаю не так?

Question

Spartak Bghjn · Accepted Answer

Если хотите мягкую, то после вынимания из печки накройте буханку чистым влажным полотенцем минут на 5-10. Или сбрызните водой с руки и потом накройте сухим полотенцем.

Юлия Орешина · Answer

корочку

Виталий Скрупскас · Answer

Всё правильно делаете

Анна Николаева · Answer

Я читала, что сразу можно подсолнечным маслом слегка промазать. А вообще, похоже Вы хлеб просто в печи передерживаете