Как называется кнопка. Как называется кнопка которая включает свет при открытии двери холодильника, салона авто и т. д.

Концевик.

"Лягушка" :-))

Концевой выключатель

концевик, микрик

А какая разница как она называется, кнопка и в Африке кнопка.

"Поехали"

концевой выключатель, он же концевик (просторечие).

концевой выключатель