я сдала егэ по 5 предметам, а для поступления нужно 3, какой будет у меня учтен балл, с 5 экзаменов или тех трех только

Ты это в конкретном ВУЗе спроси - заодно и покажешь себя, что ты не какая-то там глупая.

учитываться будут те предметы, которые необходимы тебе в сдаче для поступления на определенную спец-ть