ВП
Вася Пупкина
КОФЕ - продукт, получаемый обжариванием и измельчением зёрен кофейного дерева. Кофе одержит кофеин, сахара, минеральные, азотистые и другие вещества. Из зерен кофе глубокой переработкой получают растворимый кофе.
Культивировать кофе начали в Аравии во второй половине 7 века. Наиболее распространенные сорта кофе - арабика и робуста.