с чего начать строительство аптеки в деревне (украина) ? где взять лицензию; как решить вопрос с персоналом и помещением.

Лучше сделай что-то, что позволит улучшить здоровье людей.
Аптек и так много.
Вот будут люди здоровыми и накроется твой аптечный бизнес.