на какую сумму самолеты в РФ страхуют обычно?

Это зависит от авиакомпании. Трансаэро страхует свои самолеты на Западе по принятым в западных авиакомпаниях стандартам. Что делают остальные не знаю, но с этим совсем не все в порядке, судя по тем выплатам которые получают пострадавшие. Самолет, как правило страхуется вместе с гражданской ответственностью.