как определить наклонение

Если просто и в общем, то так:

- если у глагола есть время, то наклонение изъявительное (говорил, сказал, говорит, скажет) ,

- если у глагола есть частица БЫ– это условное (сказал бы) ,

- если вы «слышите» просьбу (приказ) , это повелительное (скажи, скажите, пусть скажет... )