Может ли холодильный компрессор откачивать воздух на вакуум. Если подключить компрессор подключить к емкости

Вакуумом я бы это не назвал.
Скорее разряженный воздух. Он даже атмосферу одну не наберет.

ты сам лучше отсосешь ...

он маломощен для создания ваккума, рассчитан чтобы фреон гонять

Все зависит от инерции всасывающих клапанов. Откачивать он будет -может в пределах 0,01 атм. Правильно говорит А. Ю ртом больше откачаешь.

Отвечал когда-то
http://otvet.mail.ru/question/24399040

Больше 2 атмосфер такой компрессор не создает, т. е. с трудом накачает автомобильную шину. И то если его износ минимальный. Если качать в обратную сторону, думаю результат будет не намного лучше.