Анюта
Анюта

Зачем соки осветляют, если это снижает кол-во витаминов в них

=M
=Zmn=- Myxamor

Осветление применяют с целью удаления мелких взвесей и коллоидных частиц для получения прозрачного продукта — осветленного сока. Вырабатывают осветленные соки из свежих или замороженных плодов и ягод, а также из заготовленных полуфабрикатов.

ГК
Галина Ким

но увеличивает сроки хранения

ВШ
Виталий Широков

наивные люди! Ищут витамины в покупных соках!

Похожие вопросы
кол-во фруктов для сока. сколько надо апельсинов чтоб выжать 30мл сока и сколько надо лимонов чтоб выжать 30мл сока?
Сброженные соки- это как делать?
Как законсервировать сок черной смородины с сохранением витаминов? как его получить из ягод
Молочный коктейль=мороженое+сок+???Что еще можно добавить, можно ли смешать с колой?
Что такое гомогенизированный сок? ? Купила сегодня томатный сок " любимый " , а там эта надпись. Что это значит??
Что значит "сок осветленный"? Зачем его осветлять?
А "сок" из томатной пасты это нормально?
кроме (колы и соков) куда еще можно добавить хеннесси))
Если смешать апельсиновый сок, лимонный сок и витамин С шипучий.
Витамин С снижает содержание холестерина?