Возможно ли окрашивание темных волос в более светлые тона?

.. сначала осветление. . уже потом окрашивание

Зачем? Красивая же самочка.

в несколько этапов, сначала обесцвечивание

Да возможно быть и блондинкой, только красится нужно 3 раза, каждые 3 дня, а то рыжий получится. Первые 2 раза нужно обессвечиваться, а на третий красится. ) Лучше сходи в салон красоты, там всё сделают как надо.

конечно, только это может грозить проблемами с волосами

В зависимости от того, насколько они тёмные. Если каштановый цвет - можно. Но если чёрный, то увы..