В чём разница произведений, которые не горят от тех, которые не тонут?

Те, которые не горят, зовутся классикой.

Вторые еще и воняют.

... не читают ...

из одних нельзя сделать самокрутку, из других - можно.

в плотности)))

Представить себе не могу, чтобы кому-то в голову пришла идея утопить "Мастера и Маргариту" и поджечь скажем, "Голубое сало" Владимира Сорокина. Но Вы правы, материал играет главную роль в этом деле!