какие страны используют ВНП и почему?

Страны с большим внешнеторговым оборотом вообще пользуются вместо ВВП показатезателем ВНП. Это прежде всего США и Япония.

Потому что в ВНП включаются доходы от внешней торговли, поступления инвестиций и т. д. И еще его трудно подсчитать, если большой процент продукции дает "теневая" экономика.