Таня Винокурова
Таня Винокурова

Почему помытые грецкие орехи становятся горькими

Nekruz
Nekruz

Уж не потому ли, что шелуха орехов содержит дубильные вещества??

ММ
Мурад Мамедов

Потому что мыть их не нужно в порошковой воде. Хахаха

Ма
Мария

По тому, что грецкий орех, который у нас продаётся, это плоды дикого ореха, а не культурного.

У культурного ореха (Украина, Молдавия) никакой горечи нет, да и сами орехи в 2—3 раза крупнее.

Ольга Бурочкина
Ольга Бурочкина

А мне тоже не очень нравится, когда орешки в мелкорознице насыпают немытыми руками: вот, кстати, и помытый арахис похож на размоченный сухой горох (даже когда высох, вкус не тот), а фисташки в целях дезинфекции решила поджарить в духовке, ну и пока они раскалились, то внутри ничего съедобного уже не осталось. Теперь слежу, чтоб
насыпали совком..

Похожие вопросы
На что похож грецкий ОРЕХ внутри??
На что похож грецкий орех?
Почему грецкие орехи назвали грецкими?
Как отличить горький грецкий орех от нормального?
грецкие орехи какая польза?
мускатный орех горький?
скорлупа грецкого ореха измельчить
Чем заменить грецкий орех в социви?
Грецкие орехи горчат, можно ли как-нибудь исправить?
почему нельзя есть много грецких орехов?