ЕМ
Елена Мосина
отпилить. но лучше заменить доску и новую содержать в чистоте и сухости.
если это черная плеснь, то это опаснее, чем кажется на первый взгляд.
шкурочкой
доска не только чернеет. но и пропитывается соком продуктов, поэтому периодически ее надо скоблить ножом, я это делаю раз в неделю.
Поменять на новую. Не дефицит.
чернеет - выбрось это грибок - ядовитая зараза! ! купи стеклянную!