ЭМ
Элен Малькова

E 250. нитрит натрия? это же консервант? . а тогда почему на продукте написано, без консервантов?

. а тогда почему на продукте написано, без консервантов?

Алексей Сорокин
Алексей Сорокин

Не зацикливайтесь на консервантах.
У нас из полно в овощах и фруктах экологически чистых.

Аня
Аня

Везде врут, и даже элементарных законов не знаю.. . о чём вы вообще спрашиваете емаё...

АА
Александр Абросимов

Потому, что слово консервант подразумевает вещество, которое препятствует порче продукта. Нитрит натрия является не консервантом, а синтетической добавкой для "сохранения естественного цвета продукта". То есть это тоже "химия", но из другой категории.

Le
Lena

Пишут, чтобы продать продукт.

Евгений
Евгений

В большинстве случаев нитрит натрия добавляют в колбасные изделия для придания мясному фаршу приятного розового или розово-красного цвета. Консервантами являются вещества, которые "продлевают " жизнь продуктам.

Похожие вопросы
Рис это мучной продукт? И что оносится к мучным продуктам?
Напишите пожалуйста продукты содержащие: Магний, кальций, калий, натрий
глутамат натрия реально делает продукты вкуснее?? ? не осуждайте, мне просто нужно знать)
написать ионно молекулярное уравнение реакции взаимодействия: а) натрий сульфит и соляная кислота б) Аммоний нитра
почему вреакции между бихроматом калия и нитритом натрия в кислойсреде реакция окисления нитрит-иона идет до оксидаазота
В каких доступных продуктах содержится больше всего витаминов витамины A и E ?
может ли состав продукты, написанный на упаковке, не соответствовать наличию в продукте?
Как в мегаполисе прожить без вредных продуктов ( ГМО, консервантов и т. д.) , продаваемых в супермаркетах???
Почему соли (натрия, кальция) используют как консервант?
почему везде пихают глютамат натрия Е621?