Родскажите, пож, рецепты блюд из клубники

ЙОГУРТОВЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ
Для приготовления «Йогуртового клубничного торта» заливаем желатин молоком на 15 минут, ставим на газ и греем без кипячения до полного растворения желатина. Остужаем. К теплому натуральному йогурту добавляем лимонный сок и сахар и взбиваем в блендере. В полученную массу аккуратно вводим растворенный желатин с молоком, все еще раз взбиваем. Отделяем пятую часть взбитой массы и размешиваем в ней какао до полного растворения, заливаем его на дно формы и ставим в морозильную камеру на 15 минут. В застывшую массу доливаем оставшуюся массу и снова отправляем застывать на 15 минут. Готовим клубничную массу: растворяем желатин в воде на слабом огне без кипячения, кладем сахар и клубничное пюре. Все взбиваем и заливаем нашу массу из морозильной камеры клубничным слоем. Украшаем «Йогуртовый клубничный торт» ягодами клубники.