По горящей путевке - куда бы то ни было, в смысле, страны - это куда эта горящая путевка будет: без возможности выбирать отель осмысленно, и вылетать "через час".
В плане сервиса - однозначно Турция. Там щас всякие события, типа, но только что читала форум жителей Анталии - все митинги-шествия в городе, в центре - после 21 часа, люди с речевками, машины с бибиканьем и жители на балконах, стучащие в кастрюли. В курортных зонах спокойно.
Не надо смотреть наше ТВ - это нагнетание в пользу курортов Краснодарского края. Вы же не попретесь в Стамбул или Анкару "на посмотреть" на "революцию"?