у мужа покраснело пол стопы и болит, а также он не чувствует пальцев, что это может быть?

Как бы не некроз. У диабетиков часто бывает. Один такой-помер на моих глазах. Скорую прямо сейчас!!!

Сфотографируйте ногу и покажите, из того, что Вы описали список может оказаться очень длинным. А может к врачу?

гангрена. ногу отрежут и все.