Елизавета Боня
худой
худощавый
поджарый
постный
тонкий
http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_antonyms/1754/жирный
постный
антоним к слову жирный - обезжиренный!
ответы выше - неверные домыслы, не более
худой, костлявый
Пока жирный сохнет, худой уже сдохнет )))
постный, тощий, тонкий, худой (худощавый)
Низкокаллoрийный 
тощий, худощавый