Алексей
не во всех какао есть кофеин, читайте состав
У меня аллергия на кофеин, пью горячий шоколад из какао - проблем пока не было ни разу 
Какао содержит кофеин в столь малых дозах, что это незначительно. А вот производители какао-порошков (для горячего шоколада) могут добавлять что угодно. Читайте состав.