Как развивать внимание и память у младших школьников?

Играть в карты, шахматы...

Легко!
Читаете школьникам длинный список произвольных слов, а потом заставляете его повторять, но бьете током, за каждую ошибку.
С 3-го раза станут запоминать на удивление хорошо.

Это НЕ садизм, а всего лишь стимуляция!
В советские времена (т. е. , когда нельзя было сдать экзамен за взятку) практически любой студент мог получить 5, потратив всего 1 ночь.
Стипендия - тоже хороший стимул.