АС
Александр Степин

Как приготовить какао?

Можно ли просто насыпать какао-порошок в чашку, добавить сахара и просто залить кипетком? Без молока

ВП
Владислав Плиско

Порошок какао смешать с сахаром и, понемногу подливая горячие сливки, мешать. Затем, когда какао разойдется, добавить остатки сливок и сварить. Подавать горячим в чашечках.

1 л сливок 33%, 30~50 г какао, 100 г сахара, ванильный сахар

Картина http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//51/256/51256965_chocolat1.jpg

Эта картина «Прекрасная шоколадница» (La Belle Chocolatière) — саое известное произведение швейцарского художника XVIII века Ж. Э. Лиотара, изображающее служанку, несущую горячий шоколад. А в XVIII веке твердого шоколада еще не было и горячий шоколад делали из какао, варя его в сливках с сахаром.

ЕК
Елена Косилова

Рецепт приготовления какао
В рецепте приготовления какао, казалось бы, нет ничего особенного. Раствори порошок какао в кипятке, да и пей на здоровье. Однако для того, чтобы какао получилось вкусным и давало заряд положительных эмоций на весь день лучше его готовить не на воде, а на молоке.
Для приготовления 1 литра какао нужно довести до кипения 1 литр молока. В отдельной посуде (большом стакане) развести горячим молоком 5 десертных ложки какао и 5 чайных ложек сахара таким образом, чтобы получилась густая кашицеобразная масса. В такой густой массе легче растереть все комочки. Долить до полного стакана и вылить в кипящее молоко. Молоко сразу же снять с огня.

Количество какао-порошка и сахара может варьировать в зависимости от вкуса.

Приятного аппетита!

ГА
Галеев Айдар

В одной воде из какао порошка фигня получится. С водой только всякая шляпа типа "Нествика" относительно ничего выходит. А так всё просто. Берёте кастрюльку. Наливаете в неё немного воды (грам 100) и туда добавляете какао порошок и сахар. Греете и помешиваете пока сахар и порошок не разойдутся. Потом доливаете молоко до полного обьёма. Как начнёт закипать снимаете с огня и можно пить как подостынет. Просто в молоке какао очень плохо растворяется, комочков много получится.

Оксана
Оксана

можно, но с молоком вкуснее

АП
Алексей Пономарев

Вкуснее с молоком.

Света
Света

По-моему, напитки типа Несквик так и делаются.

ДЯ
Денис Яньшин

Да, можно. Но с молоком вкус лучше)

77
777

Прийдёт мама, сварит кофе

ТК
Татьяна Крылова

Наливаешь в кастрюлю молоко, насыпаешь какао и варишь. Когда образуется пенка, снимаешь с плиты, процеживаешь и ждёшь, когда остынет

Похожие вопросы
Отличается ли какао "Несквик" от других какао?
Из Доминиканы привезли шарики какао. Как приготовить?
Подскажите вкусное какао. Подскажите какое-нибудь ароматное, вкусное какао)
Что можно приготовить из печенья, сгущенки и какао?
как приготовить шоколадный торт из какао
Можно ли сварить "концентрат" какао из какао порошка "Золотой ярлык"
Как можно приготовить какао Рецепт ...
Что можно приготовить из какао? Кексы, коктейли))
Можно ли приготовит какао с маршмеллоу по этому методу?
как приготовить шоколад из ингредиентов молоко, сахар и какао? кто знает пропорции?