Почему электролитические конденсаторы нельзя разряжать замыканием контактов?

По тому, что ток при разряде очень велик и конденсатор может взорваться или в лучшем случае оборвать.

Маленькие можно, запасенная энергия не велика, а вот большие емкости, да на высокое напряжение, ток КЗ может достигать десятки, сотни ампер, естественно контакты фольги с выводом не выдерживают, и кирдык ему приходит....)))

может пробить фольгу в нутри его разряжайте через лампочку то есть через нагрузку

Ток очень большой. Я по младости развлекался. На кондёр большой ёмкости делал закоротку из 1мм медной проволоки которая сразу сгорала. Думаю внутри кондёра было аналогично. Притом проволоку можно было прикладывать раз 5. Это был 33000 мкф на 50 вольт. А вот кондёры сухие высоковольтные до монтажа надо хранить закорочеными. 500 мкф 2кв сам у меня заряжался стоя на столе. Удар не слабый.

Я как то разрядил кондер от вспышки фотика 300мкф 400 вольт такая искра ужас . Я же еще не знал об этом . Чуть необосрался от страха . Так что только через резистор 2-20 кОм .