У меня пульс постоянно меняется от 68 до 51. Что это может означать.

Частота пульса у мужчин от 60-80 уд. в минуту. У женщин может от 60 до 90 уд в мин.

То, что у Вас повышен тонус блуждающего нерва.

При нахождении в состоянии покоя в течение часа меняется пуль то 50,то 90