если купить смартфон в америке (nexus 5), то можно ли будет поставить русский язык?

Русского языка на нём первоначально не будет, но если поковыряться в системках смартфона, то можно загрузить на него русификатор.

ни какой прошивки не надо-языки и кириллические клавиатуры устанавливаются

если прошить, то да.

+1