Ведет ли обработка фото в Zoom Browser, снятого в JPEC , к потере качества.Заранее благодарю.

Если сохраните после обработки опять в JPEG. тогда обязательно будет потеря качества, а если в TIFF, BMP, PSD, тогда все будет зависеть от того, КАК вы обрабатывали.. . и не важно в ЧЕМ вы обрабатывали, программа не имеет значения.
Но все эти потери качества могут остаться незамеченными, если вы знаете, что и как делать, и не будете печатать ваш файл в формат А3 или больше.