Откуда у нас в РФ пошла традиция НГ да и вообще остальные праздники отмечать обязательно с салатиками?

Как правило не менее трех на столе, как правило майонезных, кучей закусо, солений ( ну это я еще понимаю) , мясных и сырных тарелок, ну и обязательно обильным горячим.. тортом и конфетами на сладкое... А то тут мне опять напомнили в пятницу, что я жадная, если готовлю пустые столы. В пятницу с коллегми обсуждали, новогодний корпоратив и старшая спрашивала предложения о НГ столе. . ну я выскащала мнение, что хотела бы мясо с овощами, ну бутеры с красной икрой, сырную тарелку, фрукты и сливочное желе на десерт. . так столько словесных помидоров полетело в мой адрес, сказали, что такой нищенский и пустой стол делай у себя домаЮ что я жадина и гостей не уважаю... .