Масло сливочное - 150-200 г
Сахар - 150 г
Творог - 300-400 г
Ваниль - на кончике ножа
или Ванильный сахар - 5 г
творог и крем)
Воздушный творожный крем – прекрасная начинка для праздничного торта, пирожных и пирогов. Им можно украсить маффины, а можно подавать в креманках, присыпав шоколадом или орешками.
Вот здесь множество разнообразных рецептов творожного крема
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
Творожный крем для торта
320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. л. коньяка или десертного вина
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым
ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку,
тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
----------------------------------------------------------------
Творожный крем с хурмой
Хурма (3 шт) - 700 шт
Творог
(обезжиренный) - 400 г
Творожный крем с хурмой ингредиенты Ингредиенты - творог обезжиренный и
спелая, сочная хурма.
Без ножа сняла
кожицу с хурмы. В комбайне взбила её с творогом до однородной кремообразной
массы.
Разложила крем
по большим бокалам и украсила печеньем.
Красивый,
густой крем. Сладкий без добавления сахара.
---------------------------------