почему молотый кофе с обычных магазинов очень горькое, пережженое?

так степень обжарки должна быть на упаковке.

потому что кофе- это ОН)))

Не тот продукт покупаешь. Надо брать зерновой кофе и попросить смолоть при тебе. Обычно 200 гр. хватает на неделю.

Если это латиноамериканский - у них всегда ядренная обжарка.

Потому что ты дешевку покупаешь.

Существуют несколько степеней прожарки.
Должно быть указано на упаковке.
Вероятно вы покупаете сильной прожарки, оно для кофемашин.

не наю