⇢ 
Артур
Илья
Кальку можно смазать маслом. Можно использовать рукав для запекания. А можно сходить в ближайший универсам.. . 
ПЛ
Полина Линькова
просто кальку! безе осядет сразу на масле! взбитые белки не любят жир!
АТ
Артём Ташкинов
Пергаментом))
Наталья Выборнова
фольга и масло
Ла
Лада
Обычной калькой, смазывать ее ничем не нужно
Sa
Sashka
Часто пеку .Надоело возиться с бумагой и фольгой. Использую фольгу которой закрывают кофе в банках. Очень удобно снимать с протвиня, взявшись за колечко. И удобно снимать само безе с нее. + многоразовое использование. Я их отмачиваю и мою губкой. Они достаточно жесткие, но в то же время хорошо гнутся. Смазывать их ни чем не надо.
Похожие вопросы