ДШ
Дмитрий Шалгачёв
в салатах самое важное не только ингридиенты, но и дрессинг...попробуйте смешать кусочки и залить их оливковым маслом+лимонный сок+пюре от авокадо....
в ресторанах ХЕППИ подают банальный овощной салат залитый дрессингом "ноу хау"...привозят его отдельно в специальной таре без обозначения состава.вкуснятина ...но кроме масла ничего не понимаешь остальное.
Жареная курица в чесночно-луковом маринаде, морковно-сырным фаршем в панировке из сухариков !
ну вот и весь рецепт только майонез еще
ну и хватит, заправь майонезом