Если не известен раствор, то какое число брать за НЮ (n)? Если не известен раствор, то какое число брать за НЮ (n)?

а что такое НЮ (n) применительно к растворам и где вы это нашли?
Мне, как химику, это непонятно...

НЮ - количества вещества, моль. почему-то некоторые его так обозначают
ничего не надо брать за "НЮ", как Вы выражаетесь
"если не известен раствор", задача не имеет смысла