задача на эластичность

Question

Если цена на сметану возрастет с 20 до 30 руб. за килограмм, то спрос на майонез повышается на 30%. Определите эластичность спроса на майонез. Как называется такая эластичность?

Екатерина Краева · Accepted Answer

Эластичность спроса на майонез определить нельзя, не хватает данных. 
Но можно определить перекрестную эластичность спроса.Она показывает, как изменяется спрос на один товар в ответ на изменение цены другого товара. 
Е dав=Изменение спроса на товар А(%)/ Изменение цены товара В(%). 
Е=30%/50%=0,6. Е больше 0, товары взаимозаменяемые.

Олеся Данилова · Answer

эластичность спроса определяется как процентное изменение спроса к процентному изменению цены. процентное изменение спроса - 50 %. Значит коэффициент эластичности 50/30=1,7. Коэффициент эластичности больше единицы, значит спрос эластичный