ЕЕ
Евгения Ермолаева
Поджелудочная железа является главным источником ферментов для переваривания жиров
По строению это сложная альвеолярно-трубчатая железа. С поверхности орган покрыт тонкой соединительнотканной капсулой. Основное вещество разделено на дольки, меж которых залегают соединительнотканные тяжи, заключающие выводные протоки, сосуды, нервы, а также нервные ганглии и пластинчатые тела.
Островки Лангерганса занимаются тем, что секретируют гормоны. Бета-клетки инсулин, какие-то другие клетки - глюкагон и соматостатин.