Какая самая красивая песня на фортепьяно? и на гитаре?

Вопросы о красоте носят субъективный характер, это дело вкуса, и прежде всего, Вашего вкуса. Что нравится Вам, то и красиво (для Вас) . Другое дело, что Вы можете разделять или не разделять вкус другого человека, если он порекомендует Вам то, что нравится именно ему.