⇢ НС
Наталья Савицкая
Сухая-сухая магазинная фасоль. Как приготовить до мягкости, но чтоб не раскрошилась?
Хочу в винегрет добавить
Как замачивать - варить знаю, но может какие секреты для мягкости и сохранения целичками?
РТ
Рита Торосян
есть один секрет--во время варки добавляйте через 10-15 мин. немного холодной воды, таким образом фасоль вариться очень быстро и не ломаеться
ЛГ
Лексей Георгиевский
На ночь замочить, утром воду слить, если она ещё останется и сварить на медленном огне не перемешивая.
ИС
Игорь Сторожков
запариваю в 2 литровом термосе на ночь -- чашку мытой фасоли
и столовую ложку соли кладу в термос и заливаю полтора литра
кипятка -- утром будет готова
АД
Алексей Добровольский
Варите на медл. огне
Саша Бобков
Варить 2 часа
Ольга Пискайкина
Чтобы фасоль быстрее сварилась, ее предварительно часа на 2 замочить в горячей воде, а при варке в воду нужно добавить немного соды.
Похожие вопросы