⇢ Ил
Илья
Vika
300 мл. молока
1 яйцо
5 столовых ложек с горкой муки
1,5 столовых ложки сахару
1,5 столовых ложки постного масла
немного соли
....всё перемешать хорошо.... и жарить
Мария 89
В рецепте Марины П. я бы заменил растительное масло на сливочное и добавил немного разрыхлителя...
Александр Киселев
Блины на кефире
мука - 1 стакан; кефир - 1 стакан; вода (кипяток) - 1
стакан; яйцо - 2 шт. ; сода - на кончике ножа; соль - 1/2 ч. л. ; сахар - 1 ст. л. ;
масло растительное
- 2-3 ст. л.
Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
Затем добавьте стакан кефира.
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в
жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку
сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней
тонкие блинчики.
Обжаривать с двух сторон до красивого
золотисто-коричневого цвета.
Похожие вопросы