L7
Loki 75

Есть ли рецепты теста на кислом молоке? И что из них можно сделать? Кроме блинов

Эльмир
Эльмир

Рецепт “Булочки вкусненькие на кефире” . Вкусные, совсем несложные в исполнении булочки. Употреблять с чаем, кофе и какао…

[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] Вкуснейшие булочки из дрожжевого теста на кефире, (на кислом молоке, на сметане) . Сладкие, с неповторимым ароматом яблок и корцы. Красивые, испеченные в виде «Розового букета» . Надеюсь, что понравятся и вам и вашим близким.

Как всегда несложный рецепт. Просто, доступно, вкусно, дёшево.

[ссылка заблокирована по решению администрации проекта] Пирог с мясом и картошкой готовят многие — доступно и по бюджету и по продуктам. Очень вкусно, быстро и сытно получается.

Алексей Попов
Алексей Попов

овощные чебуреки- тесто: мука кефир соль. начинка- картофельное пюре и тушенная капуста. все смешать. жарить на растительном масле.

Виктория Черева
Виктория Черева

Сырые кексы
сыр, 160 г
• яйца куриные, 1 шт.
• мука, 100 г
• кислое молоко 1 ст.
• сода, 0.5 ч. л.
• лук зеленый, по вкусу
Инструкции
1.Натереть сыр на средней терке.
2.Вбить в сыр яйцо и перемешать.
3.Далее влить кислое молоко, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4.Муку с содой просеять в сырно-молочную массу и хорошо перемешать.
5.Дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кислым молоком.
6.После чего разложить по формочкам и выпекать в горячей духовке 25-40 минут при 220-240 градусах до образования румяной корочки сверху.

ЕК
Екатерина Куколева

Кислое молоко, соль сахар по вкусу, одно-два яйца (не обязательно) , щепотку соды, мука до нужной консистенции. С таким тестом можно делать, все как и с кислым тестом. Я пеку пироги. Можно испечь лепешку. Очень вкусно.

SM
Serega Molot

Тесто для пиццы, пончики, пироги, пирожки, бисквит, печенье, кексы, есть рецепт теста для вареников
Вот например пончики
1 кг муки, 3яйца, 500мл кислого молока, 10 г дрожжей, 250 мл воды, 500 мл растительного масла, 3 ст. ложки сахарной пудры, соль по вкусу.

Приготовление: В муку влить взбитые вместе с молоком яйца, воду и растворенные в воде дрожжи (или соду) . Замесить мягкое тесто, дать ему полежать. Через час сделать вторую обминку готового теста, раскатать тонкий пласт и чашкой вырезать лепешки круглой формы или смоченной в воде рукой оформить колобки. Жарить в большом количестве масла до золотистого цвета. Обжаренные пончики посыпать сахарной пудрой и подать к столу с джемом

МВ
Марина Варбанская

девушка, воду можете заменить в любом рецепте дрожжевого тесла кислым молоком. очень пышная выпечка получается.

Похожие вопросы
Можно ли готовить блины, омлет - на кислом молоке, или его сразу надо выливать, как прокисло?
Почему кислое молоко можно использовать для блинов, а для омлета - нельзя? Объясните, пожалуйста
подскажите необычный рецепт блинов без дрожжевых на молоке
Что вкусненького можно сделать из кислого молока? ? Только напишите рецепты
блины. самые вкусные на свежем или кислом молоке
Как приготовить блины, рецепт без молока
подскажите, легкий рецепт оладиков, на кислом молоке)
Как сделать тесто для блинов?
блины из кислого молока как сделать?
рецепт самых обычных блинов на молоке ?