что можно приготовить из яиц, молока, муки, масла? несложные рецепты теста из яиц, молока, муки, масла, сахара, сметаны

три яйца взбить с со стаканом сахара, добавить два стакана муки, получить бисквит

Блины русские масленичные тонкие традиционные

Желтки растереть с солью, сахаром в неполном стакане молока комнатной температуры. Добавить остальное молоко, взбитые белки, соль и просеянную муку, быстро замесить тесто. Разбавить водой до желаемой густоты. Жарить сразу же, смазывая сковороду салом, насаженным на вилку. Готовые блины смазать сливочным маслом или сметаной.

мука крупчатка или первый сорт 2 стакана, яиц 3 шт. , молоко 500 мл, сахар 1 с. л. , ½ ч. л. соли

Фильмы
http://www.youtube.com/watch?v=INk4KStSxLk&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=QTa4POJSJ50&NR=1

Начинки к блинам в виде суфле:

• 1 банка печени трески (230 г) , 5 с. л. сухарей из тостов, 1 вареное яйцо, зеленый лук
• филе сельди, 2 соленых огурца, 2 вареных яйца, 100 г майонеза, рубленый укроп
• 100 г баночных шампиньонов, 100 г голландского сыра 45%, 1 лук порей, 100 г сметаны
• 200 г копченого лосося, 50 г сливочного сыра, 100 г майонеза, 1 с. л. лимонного сока, петрушка
• 200 г припущенной в сливках с овощами куриной печени, 2 луковицы, 2 перца, 100 г сливок
• 200 г тертого сыра, 150 г поджаренного окорока, петрушка
• 300 г тертого сыра, 100 г майонеза, 5 зубков чеснока

Фото подачи блинов
http://ifs.cook-time.com/preview/img121/121377.jpg
http://www.uhtyshka.com.ua/foto/prazdniki/maslenica/torba2.jpg
http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2/68/449/68449609_1293526069_IMG_45431.jpg
http://www.zastavki.com/pictures/1024x768/2010/Food_Bread_rolls_croissants_Pancakes_with_red_caviar_026154

блины

тесто на скорую руку для пирогов (пицца)
СОСТАВ: 1 СТ. ТЁПЛОГО МОЛОКА, 1 ПАК. СУХИХ ДРОЖЖЕЙ 10 ГР., 1 СТ. Л. САХАРА, 2 СТ. Л .МУКИ, НЕМНОГО СОЛИ, 0,5 СТ. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, 3 ЯЙЦА, 4,5 СТ. МУКИ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В ТЁПЛОЕ МОЛОКО ДОБАВЛЯЕМ ДРОЖЖИ, 2 СТ. Л. МУКИ, 1 СТ. Л. САХАРА И НЕМНОГО СОЛИ. ВСЁ ПЕРЕМЕШИВАЕМИ СТАВИМ НА 15 МИНУТ.
ЗАТЕМ ДОБАВЛЯЕМ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО, ЯЙЦА И МУКУ. ЗАМЕШИВАЕМ И РАСКАТЫВАЕМ КАК НУЖНО.
-----------
рогалики " таю во рту"
1 пачка маргарина, 2 ст. ложки майонеза, пищ. сода, мука
расстапливаем маргарин +майонез+щепотка пищ. соды размешиваем и добавляем муку тесто должно быть эластичным. раскатываем тесто тонко 10 мм формируем рогалики и печем 200 гр 15 мин, сразу посыпаем сахарной пудрой.

"ДЕЖУРНОЕ " ТЕСТО
2 пачки маргарина натереть на крупной терке и смешать 3,5 стакана муки, 1 стакан пива . Сделать 4 шарика и положить в холодильник ( можно хранить хоть неделю) . Затем раскатать в корж и можно печь пирожки, язычки, печенье, наполеон и пр. , и пр
Пончики заварные
1 ст. воды, 100 г. сливочного масла, 1 ст. л. сахара, соль, 200 г. муки, 4 яйца, растительное масло для жарки. Можно добавить ваниль. Сделать тесто как на эклеры. Брать тесто чайной ложкой и опускать в кипящее масло. Жарить со всех сторон. Посыпать сахарной пудрой.

-------------------------
Пирог с рыбной консервой

Ингредиенты:
Тесто:
100 г. майонеза,
100 гр. сметаны,
3 яйца,
0,5 ч. л. соли,
0,5 ч. л. соды,
мука.

Начинка:
картофель 5-8 шт,
2 рыбные консервы в масле,
лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:
Замесить тесто до консистенции сметаны.
Противень смазать растительным маслом. На дно выложить нарезанную соломкой картошку. Поперчить, подсолить. На картошку равномерно выложить две рыбные консервы в масле. Затем нарезанный кольцами или полукольцами лук. Все это залить тестом. Выпекать в духовке. (до готовности картофеля - около 20 минут)
Быстро и просто. А самое главное — вкуснотища

--------------------------
Тесто для пиццы
•Мука пшеничная — 9 столовых ложек
•Сметана — 4 столовые ложки
•Майонез — 4 столовые ложки
•Яйцо — 3 штуки
•Соль — по вкусу
• Все ингредиенты смешать до однородной консистенции.
• Вылить на смазанную подсолнечным маслом сковороду.
• Сверху положить всё, с чем любите пиццу.
• Верхний слой - сыр и майонез.

200 гр. сметаны, стакан сахара, 3 яйца, 50 гр. растопленного сл. масла, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. соды гашеной, . Вот и отличный бисквит. Выпекается при 180 градусах на средней полке минут 40-45. Можно разделить тесто пополам, в одну половину добавить какао или растопленный горький шоколад и наливать ложкой в центр формы, чередуя цвета белый и темный, получится "Зебра"

Хворост! Замесить тесто, можно даже без молока и яиц. Раскотать тонким слоем, рузрезать на ленточки, шириной 3-4 см, длиной 10 см. В центре каждой ленточки сделать прорезь. Один край ленты протяните через прорезь. Жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом растительным.