Фунчоза по-корейски Вермишель фунчоза – 145 г, морковь – 100 г, огурцы свежие – 145 г,
перец сладкий – 45 г,
чеснок – 15 г,
зелень – 30 г,
заправка для фунчозы – 115 г.
Способ приготовления.
Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин. , откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой. Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить. Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока. Все продукты соединить и хорошо перемешать, затем оставить на 2 часа на холоде для настаивания, перед подачей на стол ещё раз тщательно перемешать.
Попробуйте лучше Хуросаме ( на любителя, но прикольная) или Яки соба.... Соба вкусная - Гречневая
Ем лапшу и не выделываюсь.
Не полезней. Да, в обычных макаронах калорий больше. Мне нравится) но вкус совсе другой, чем у макарон
по мне: макароны вкуснее. Фунчозу ток с тушеными овощами можно есть
я больше люблю макароны, но калорий в них больше
фунчоза это крахмальная лапша сама по себе почти безвкусна вкус придают специи и овощи которые входят в состав блюда
Калорийность фунчозы в сухом виде составляет 334 Килокалорий на 100 гр! Как и любые макароны.
Вкуса толком никакого нет.
Так что выбор за вами.