стоял закрытый пластиковой крышкой лет пять. мёд гречишный.
сверху жидкий внизу засахареный . немножко пахнет спиртным. попробовал черная жидкость слакая напоминает прополис по вкусу. . как быть
Это наверное не мёд а подделака, Мёд простоит и 100 лет, сверху только образуется светлое сахорное образование
даа. . рисковое дело. а вам тут смело советуют, даже не зная, что за хрень у вас там реально))
может слить сверху...
нельзя, можно отравиться
Он у вас перебродил. Сгодится на брагу.
Сделай медовуху шикарный напиток получится.
Можно! Не слушайте никого. Мёд не портится! А запах просто от скопившихся газов. Вы же его давно не открывали!
Вы неправильно его хранили, и он испортился - забродил.
Основным виновником брожений меда являются дрожжевые грибки из рода
Zygosac-charomyces. Установлено, что оптимальная температура для брожения меда 11 —19°, поэтому хранить мед рекомендуется при температуре от 5° до 10° в сухом проветриваемом помещении.
У меня такой был. Размешала все и вполне нормальный мед оказался.
⇢