Спелые манго должны быть ароматными у хвостика и слегка пружинить и их очень легко сжать в руке.
Неспелые манго созреют при комнатной температуре за 1 неделю. Бумажный пакет ускорит процесс, но если хранить их в холодильнике, зреть они не будут вообще.
Есть несколько способов, как есть манго. Они очень подробно описаны здесь:
http://ezdili-znaem.com/kak-edyat-frukt-mango-foto/
Спелый манго в зависимости от сорта может быть разного цвета, но на ощупь он должен быть мягкий.
Очистить от кожуры, срезать кусочки с косточки - и можно употреблять в пищу.
Я всегда интересовался экзотическими фруктами, так как обожал ездить заграницу! Но возвращаясь обратно в Мск не мог найти хорошего качества фрукты !
Но в один прекрасный день мне друг посоветовал этих ребят!!! Качество просто офигенное и вкусное, сочное манго!
https://fruitseasy.ru