обязательно ли обжаривать грибы вешенка для пирога ?

Question

Константин Медведев · Accepted Answer

да лучше обжарить - причём помешивая и не отходя от плиты
можно сразу с луком - всё мелко порезать -- обжаривать надо чтобы

выпарить влагу - ато начинка будет водянистой и тесто внутри

как клейстер \\\ посолить можно сразу

Jkub Jkub · Answer

Обжаренные будут вкуснее.

Мария Чиркова · Answer

да обжарить можно

Ульяна · Answer

Конечно лучше обжарить, и лучше в микроволновке---ибо она позволяет жарить даже вообще без масла, что бы были не очень жирные.. . да и пережаренное масло не полезно.

Наталья Бурыгина · Answer

Да, лучше обжарить. Так будет вкуснее. Я обжариваю с луком