Скажите, кто снимает на Никон Д 7000 - лица на фото не морковного цвета?

Не замечал. Вот на автомате

Проще всего оттенок в снимке задать в настройках по цветовой температуре с коррекцией, предварительно сделав несколько снимков пробных, потом уже делать серию. По мере необходимости настройку менять, а коррекция- это дополнительная тонкая настройка.
7000-отличная камера. У меня 300s-доволен.

Какой марков, пЭрсик!

Вы шутите?

Лицо можно сделать любого цвета, для этого в фотокамере есть все возможности для гибкой работы с изображением.