из за чего нельзя есть зазеленевшую картошку?

В позеленевшей картошке образуется соланин, но если картофель чуть позеленел, то срежьте потолще и варите в большом кол-ве жидкости, слейте первую воду. При кипячении соланин разрушается:)

В зелени яд содержится- соланин.

нефиг её столько хранить в холодильнике что она зазанелела

из за содержания соланина, это вещество нужно для картошки, но вредно для людей, потому что им можно отравится

траванешься нахер