Саша
Какие проблемы? Узнать, сколько всего бухгалтеров в России. Разделить на количество населения в России и умножить на миллион. И всё.
строительство
Думаю, проще в городскую статистику обратиться. ИМХО за определенную символическую плату вполне легально дают такую инфу.